Kinh nghiệm pha cà phê phin ngon tưởng chừng đơn giản nhưng để có ly cà phê đậm đà, thơm ngon cần nắm vững nhiều yếu... Đọc tiếp
Cà phê pha phin Việt Nam là thức uống gắn liền với đời sống người Việt bao đời nay. Nó đã trở thành một phần ký... Đọc tiếp
Cà phê đặc sản Specialty không đơn giản là cà phê đắt tiền hay chỉ dành cho những người sành cà phê. Giá trị của một... Đọc tiếp
Cà phê Bảo Lộc được nhắc đến nhiều nhờ điều kiện tự nhiên đặc trưng của vùng cao nguyên Lâm Đồng. Đất bazan, khí hậu mát... Đọc tiếp
Phân loại cà phê quyết định bạn nhận được hạt thế nào sau khi chốt đơn. Cùng một chữ "Robusta Bảo Lộc", hai nhà cung cấp... Đọc tiếp
Vòng tròn hương vị cà phê (tiếng Anh: Coffee Taster’s Flavor Wheel) là công cụ tiêu chuẩn do SCAA và WCR phát triển từ năm 1995... Đọc tiếp