Bã cà phê thường bị bỏ đi ngay sau khi pha, nhưng thực tế vẫn có thể mang lại nhiều giá trị trong đời sống. Từ... Đọc tiếp
Vòng tròn hương vị cà phê (tiếng Anh: Coffee Taster’s Flavor Wheel) là công cụ tiêu chuẩn do SCAA và... Đọc tiếp
Sau khi pha cà phê xong bạn thường làm gì với phần bã còn lại? Bạn đừng vội đổ bỏ... Đọc tiếp
Vùng trồng cà phê Arabica là yếu tố quan trọng tạo nên hương thơm, vị chua thanh và hậu vị... Đọc tiếp